menu fêtes 24,25,31 décembre et 1er janvier

Menu du 24, 25,31 décembre et 1er Janvier
Entrée, Plat, et Dessert 31€

Terrine de foie gras , chutney de fruits exotiques et condiment au vinaigre balsamique
Ou
Gravlax de saumon au baie rose et herbe fraiche, vinaigrette citronnée

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Tournedos de magret canard crique de pomme de terre
Légumes du moment ,jus au porto
Ou
Dos de Cabillaud en Croûte, purée de patates douce au yuzu, Mini Fenouil

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Crémeux a la praline et chocolat, coulis d’orange