menu fête des mères 33€

Salade de suprême de magret de canard farcit aux champignons ,confiture d’oignon.

ou

Saint -jacques poêlées,avocat,tomate et mozzarelle en salpicon,émulsion de ciboulette.

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Dos de cabillaud rôtie,beurre d’échalote ,câpre ,artichauts et betterave.

ou

Pave de selle d’agneau en  croute d’herbe ,jus a l’ail et légumes du moment.

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Crème brulee au chocolat blanc et fruit de la passion et son sorbet.

ou

financier au chocolat ,pruneaux marines a l’armagnac et ça crème glacée.